2013 yılında, Kasım ayında; Düzce’deki “cafe” anlayışını değiştirme zamanın tam da geldiği anda Gani GastroCafe olarak bu kültüre öncülük etmeyi çok istemiştik. O andan itibaren Düzce’nin hem “lezzet trendi” hem de cafe kültürünü değiştiren markası olduk.